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Soque Superior - DOC, Quinta do Soque
Douro

CHF 30.50 (75 cl)

  • Jahrgang

    2021

  • Region

    Douro

  • Produzent

    Quinta do Soque

  • Traubensorten

    • Tinta Roriz
    • Touriga Franca
    • Touriga Nacional

  • Geschmack

    Recht dichtes Rubinrot mit purpurroten Reflexen.
    In der Nase intensiver Duft von Hagebutten und schwarzen Johannisbeeren. Recht kompakt mit Noten von Zedern, Mandeln und feinen Röstnoten. Interessanter Auftakt im Gaumen, Lakritz, Süssholz, wilde Beeren, Granatäpfel und etwas wilde Kräuter.

  • Passt zu

    • Pasta
    • Fisch
    • Fleisch

Kontrollierte Temperatur im Inoxstahltank. Danach Lagerung in französischen Eichenfässern von 500 lt., während 18 Monaten.

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