Der erste Iter wurde 2007 gekeltert. 10 Jahre später, Lese 2017 entstand nun dieser Jubiläums-Iter. Der Ausbau wurde während 24 Monaten in französischen Eichenfässern vollbracht. Abgefüllt wurde der Wein im September 2019, danach ruhte er noch ein Jahr in der Flasche, bevor er in den Handel kam.
