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Guadalupe Winemaker's Selection - DOP, Quinta do Quetzal Lda
Alentejo

CHF 17.50 (75 cl)
  • Jahrgang

    2019
  • Region

    Alentejo
  • Produzent

    Quinta do Quetzal Lda
  • Traubensorten

    • Antão Vaz
  • Geschmack

    Eine zitronengelbe Farbe, komplexe Aromen, gemischt mit tropischen Früchten zeichnen diesen Wein aus. Im Gaumen verbindet sich diese Komplexität mit einer angenehmen Frische, welche den Abgang begleitet.

  • Passt zu

    • Fisch
    • Fleisch

Die Hälfte des Mosts wurde während 15-20 Tagen bei einer Temperatur von 14° fermentiert. Die andere Hälfte während 6 Monaten in französischem Eichenfass. Der Wein wurde danach nach 12 Monaten in Flaschen abgefüllt.

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