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Er ist sehr ausdrucksstark, mit Aromen von gut abgestimmten Waldbeeren. Die Fassnoten sind sehr gut integriert und werden durch eine gute Tanninstruktur unterstützt.
8-tägige Gärung in Edelstahlbehältern, gefolgt von der malolaktischen Gärung, 100% dieser Mischung wird 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift, es wurde kein neues Holz für diesen Wein verwendet.
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