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Jahrgang
2023
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Region
Vinho Verde
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Produzent
Das isch läbe
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Traubensorten
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Geschmack
Kräftiges Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase fein duftend nach Bittermandeln, reifen, gelben Äpfeln, kandierten Zitronenschalen und etwas Quitten. Im Gaumen spritzig, sehr saftig und mundfüllend, mit feiner Aromatik von Holunderblüten, Limetten, einem Hauch Exotik, erstaunlich viel Körper und einer betörenden Säure.
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Passt zu
Geschichte
Frisch, knackig, voller Frucht – genauso schmeckt das Leben. Oder anders gesagt: ein verdammt guter Vinho Verde.Am besten bei 35 Grad, mit warmem Sand zwischen den Zehen, etwas Salzigem auf den Lippen und Meeresrauschen im Hintergrund. Mehr brauchts eingentlich nicht. Und wenn gerade kein Strand in Sicht ist? Egal. Augen zu. Schluck nehmen. Kurz abtauchen. Der Rest kommt von alleine. Denn sind wir ehrlich: Der passt immer.
Das isch läbe.
