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Brites Aguiar - DOC, Brites Aguiar
Douro

CHF 73.50 (75 cl)
  • Jahrgang

    2017
  • Region

    Douro
  • Produzent

    Brites Aguiar
  • Traubensorten

    • Tinta Roriz
    • Touriga Franca
    • Touriga Nacional
  • Geschmack

    Die Nase komplex und intensiv. Florale Noten wie Lavendel, aber auch Gewürze, Pfeffer und Nelken gemischt mit roten gut gereiften Früchten finden sich im Gaumen. Die Holznote ist zusammen mit gut integrierter Säure von grosser Qualität. Der Abgang wird b

Die Lese war im September. Die Gärung wurde in Inoxstahltanks mit kontrollierter Temperatur während 60 Tagen erreicht. Danach wurde der Reifeprozess in 500lt. französischen Eichenfässern, welche im 1. & 2. Jahr  gebraucht wurden, während 18 Monaten erreicht.

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