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ntensive Frucht von Brombeeren und Zwetschgen. Im Gaumen gut integrierte Säure und schönes Tannin. Der Abgang lang anhaltend.
Die Lesung verlief manuell, die Trauben wurden auf dem Rebberg sowie nochmals im Weinkeller selektioniert. Danach wurden die Trauben mit den Füssen gestampft. Der Ausbau war nur im Inoxstahltank. Der Alkoholgehalt beträgt 17 Vol.%.
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