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Inventum, Paulo Laureano Vius Lda

Inventum, Paulo Laureano Vius Lda
Alentejo

CHF 30.00 (75 cl)
  • Jahrgang

    2015
  • Region

    Alentejo
  • Produzent

    Paulo Laureano Vinus Lda
  • Traubensorten

    • Alicante Bouschet
    • Aragonez
    • Tinta Grossa
    • Trincadeira
  • Geschmack

    Kräftiges, glänzendes Granatrot mit dunklem Kern. In der Nase sehr dicht gewoben, mit Noten von Zedern, Kokos und einem Hauch Vanille. Brombeeren, eingelegte Pflaumen und ein Hauch Lakritz. Feiner, weicher Auftakt im Gaumen mit betörender Beerenaromatik, etwas Kompott und Marmelade. Kräftige Röstnoten, frische Brotrinde, feine Würzaromen, etwas Zimt und Leder.

  • Passt zu

    • Meeresfrüchte
    • Fleisch

18 Monate im Eichenfass, 18 Monate Flaschenreifung

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