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Duo Touriga Franca & Tourica Nacional, Quinta dos Vales

DUO Touriga Franca und Touriga Nacional, Quinta dos Vales
Algarve

CHF 21.80 (75 cl)
  • Jahrgang

    2017
  • Region

    Algarve
  • Produzent

    Quinta dos Vales Lda
  • Traubensorten

    • Touriga Franca
    • Touriga Nacional
  • Geschmack

    Dichtes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase reife, rote Früchte, feine Würze, rote Kirschen und frische Kräuter. Im Gaumen schöner Schmelz, mit präsenten, feinkörnigen Tanninen und gut eingebundener Säure. Im Gaumen frisch, mit Aromen von roten Beeren, dezenten Röstnoten, etwas Zedern und Laub.

  • Passt zu

    • Meeresfrüchte
    • Fisch

Kontrollierte Presse und Gärung bei 18 – 20° in Inoxtanks.
Danach Lagerung während 12 Monaten in französischen Eichenfässern.

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